『最上白味醂』

使ってみるとやめられない

ほんとに味が優しくなるので感心してしまいます

なかなかいい値段しますが、納得の能力者です

　　　　　　　　　　　　　　1800㍉　・　900㍉

『ヤマエこいくち醤油』あまくち

宮崎の甘い醤油

「あまくち」って書いてあるので甘ったるいのかと思いきや

ちょうどいい感じ

これになれると他の醤油が「塩辛く」感じます

うちはこれをベースにいろんなタレを造っています

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1500㍉

『ヤマエうまくちつゆ』ストレート

かつおの風味がしっかりと効いたつゆ

そのまま何のつゆにでも使えてしまう

ほんのり甘い「だし醤油」って感じかな

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　500㍉